Bollería

Churros rellenos con manjar (Pre fritos congelados)

Churros rellenos con manjar (Pre fritos congelados)

Crujientes churros rellenos con manjar pre fritos. Solo calentar y disfrutar. Calentar en Horno a 100°C durante 8 a 10 minutos aprox. espolvorear con azucar flor y servir.  Una ves descongelados consumir antes de 24 horas. Valor Unidad $250 +IVA

Tu precio: 17.850 CLP

Mini Snecken Caprice

Mini Snecken Caprice

Rollo de masa danesa relleno de crema con pasas en formato mini. Un delicioso bocado... Valor Unidad $173 + IVA

Tu precio: 30.862 CLP

Rejilla Frambuesa

Rejilla Frambuesa

No requiere fermentación. NO descongelar y hornear a 200°C por 10 a 12 min. Aprox. Valor Unidad $230 +IVA  

Tu precio: 21.896 CLP

Rejilla Dulce de Leche

Rejilla Dulce de Leche

No requiere fermentación. NO descongelar y hornear a 200°C por 10 a 12 min. Aprox. Valor Unidad $181 +IVA

Tu precio: 17.234 CLP

Panal Membrillo

Panal Membrillo

No requiere fermentación. NO descongelar y hornear a 200°C por 10 a 12 min. Aprox. VAlor Unidad $225 +IVA

Tu precio: 16.868 CLP

Tronquito de Chocolate

Tronquito de Chocolate

Cajas de 100 unidades de 70 grs. c/u. Descongelar 15 a 20 minutos y hornear a 190° por 11 a 13 min. Pintar con almibar o brillo y decorar.  No requiere fermentación. Valor unidad: $244 +IVA

Tu precio: 29.070 CLP

Napolitana Chocolate

Napolitana Chocolate

Cajas de 50 unidades, 100 grs. c/u. Descongelar 20 a 30 minutos y hornear a 160° a 180° por 15 a 20 min. No Requiere fermentación. Longitud: 13 cm. Valor unidad: $359 +IVA

Tu precio: 21.051 CLP

Mini Napolitana Chocolate

Mini Napolitana Chocolate

Cajas de 110 unidades, 45 grs. c/u. Descongelar 15 a 30 minutos y hornear a 160° a 180° por 15 a 20 min. No Requiere fermentación. Longitud: 7 cm. Valor unidad: $167 +IVA

Tu precio: 21.111 CLP

Mini Chic de Chocolate

Mini Chic de Chocolate

Cajas de 5 Kgrs. (294 unidades aprox.), 15 grs. c/u. Descongelar 20 a 30 minutos y hornear de 180° a 190° por 12 a 14 min. No Requiere fermentación. Longitud: 6 cm. Valor unidad: $65 +IVA

Tu precio: 22.903 CLP

Mini Chic de Crema

Mini Chic de Crema

Cajas de 5 Kgrs. (294 unidades aprox.), 15 grs. c/u. Descongelar 20 a 30 minutos y hornear de 180° a 190° por 12 a 14 min. No Requiere fermentación. Longitud: 6 cm. Valor unidad: $52 +IVA

Tu precio: 18.224 CLP

Trenza de Crema con Manzana

Trenza de Crema con Manzana

Cajas de 58 unidades, 120 grs. c/u. Descongelar 15 a 20 minutos y hornear de 170° a 180° por 15 a 20 min. Pintar con brillo o almíbar. No Requiere fermentación. Valor unidad: $438 +IVA

Tu precio: 30.241 CLP

Trenza con Chocolate (Cacao y Pasta de Avellanas)

Trenza con Chocolate (Cacao y Pasta de Avellanas)

Cajas de 58 unidades, 120 grs. c/u. Descongelar 15 a 20 minutos y hornear de 170° a 180° por 15 a 20 min. Pintar con brillo o almíbar. No Requiere fermentación. Valor unidad: $400 +IVA

Tu precio: 27.583 CLP

Rollo de Canela Belga (Cinnamon Roll)

Rollo de Canela Belga (Cinnamon Roll)

Espiral danesa típica con canela. Valor unidad: $479 +IVA Descongelar 15 min. a 22°C.  Hornear a temperatura de 180ºC entre 19 a 21 min.  

Tu precio: 28.523 CLP

Triángulo de Chocolate

Triángulo de Chocolate

Cajas de 35 unidades, 130 grs. c/u. Descongelar 15 a 20 minutos y hornear de 170° a 180° por 12 a 15 min. Pintar con brillo o almíbar. No Requiere fermentación. Valor unidad: $527 +IVA

Tu precio: 21.929 CLP

Bretzel Chocolate

Bretzel Chocolate

Te presentamos el verdadero Bretzel de Chocolate, una delicia muy popular en Centro Europa. Elaborado con auténtica masa danesa, relleno de exquisita crema de chocolate y decorado con almendra y azúcar bolado. Además, solo tendrás que descongelarlo y hornear, ya que no necesita fermentación....

Tu precio: 36.365 CLP

Roulet Cheesecake

Roulet Cheesecake

Esta deliciosa especialidad de fino hojaldre de margarina y textura delicadamente ligera, esconde un interior sorprendente que seducirá a tus clientes más golosos: su abundante y delicioso relleno está elaborado con 10g de frambuesa y 22g de queso en una fusión cremosa de interesantes contrastes....

Tu precio: 29.278 CLP

Palmera Tradicional

Palmera Tradicional

Cajas de 90 unidades, 100 grs. c/u. Descongelar 20 a 30 minutos y hornear de 180° a 190° por 25 a 30 min. Pintar con brillo o almíbar o decorar con chocolate. No Requiere fermentación. Valor unidad: $327 +IVA

Tu precio: 35.020 CLP

Mini Palmerita

Mini Palmerita

No requiere fermentación. NO descongelar y hornear a 210°C por 13 min. Aprox.

Tu precio: 38.556 CLP

Placa de Hojaldre

Placa de Hojaldre

Placa de hoja neutra para diversas preparaciones tanto dulces como saladas. Valor unidad: $1.974 +IVA Medidas: 60x40 cm.  Descongelar por 10 a 15 min. Hornear de 170ºC a 180°C.  

Tu precio: 37.592 CLP

Lámina Hojaldre

Lámina Hojaldre

Lámina de masa hojaldrada con forma rectangular para la producción de facturas.  Descongelar por 60 min. y trabajar el producto que desee, luego hornear a 180°C por 12 min. Valor Unidad $481 + IVA

Tu precio: 45.793 CLP

Belgian Sugar Waffle

Belgian Sugar Waffle

Llamado «gofre de Lieja», se trata de un gofre denso (sin levadura), dulce, caramelizado y con perlas de azúcar. Cada unidad esta embasada en FlowPack. Valor unidad: $576 +IVA

Tu precio: 27.419 CLP

Fotogalería: Masas de Hojaldre

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