Hojaldre Pollo y Setas
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Código 60809
La tradición europea del hojaldre con el sabor incomparable de las setas españolas
El Hojaldre Pollo y Setas trae la tradición europea de la masa hojaldrada a tu oferta salada, enriquecida con el sabor incomparable de las setas españolas. Esta bollería cruda ultracongelada combina la técnica artesanal del hojaldre europeo con un relleno sabroso y equilibrado que conquista paladares y marca la diferencia en vitrinas y cartas.
Elaborado con masa hojaldrada crujiente al estilo tradicional europeo, cuenta con 36% de relleno que combina pollo con setas españolas de sabor intenso y característico. Perfecto para cafeterías, hoteles, minimarkets y servicios de catering que buscan un producto práctico, rendidor y con excelente rotación.
Se hornea directo desde congelado, logrando ese acabado dorado y crujiente característico del auténtico hojaldre europeo. Listo para vender en minutos.
Ideal para desayunos, almuerzos express, coffee breaks y cualquier momento del día donde tus clientes busquen una opción salada de calidad con carácter europeo y el toque distintivo de las setas españolas.
Características y especificaciones
Peso unitario: 137 g aprox.
Unidades por caja: 42 unidades.
Preparación:
Descongelar 30–40 minutos a temperatura ambiente.
Hornear 15–19 minutos a 180–190 °C.
Conservación:
Mantener a -18 °C.
Una vez descongelado, no volver a congelar.
Alérgenos
Contiene gluten, leche, huevo y sésamo. Puede contener trazas de soya, frutos de cáscara, apio y pescado.
Valor Unidad: $812 +IVA
Valor Caja: $34.094 +IVA