Esta deliciosa especialidad de fino hojaldre de margarina y textura delicadamente ligera, esconde un interior sorprendente que seducirá a tus clientes más golosos: su abundante y delicioso relleno está elaborado con 10g de frambuesa y 22g de queso en una fusión cremosa de interesantes contrastes. Para tu mayor comodidad está ya prefermentado, pintado al huevo y decorado con azúcar en grano.

CAJA 100 UNIDADES, 40 GRS. C/U.

FREIR CONGELADA EN ABUNDANTE ACEITE A 180 ºC POR 2 A 4 MIN. 

MÍNIMO DE COMPRA 3 CAJAS.

Medialuna tradicional Argentina Light.

Cajas de 140 unidades, 40 grs. c/u. NO DESCONGELAR, hornear a 160° por 20 min. y pintar con almibar o brillo. No requiere fermentación y descongelación.

PLACA DE HOJALDRE 60X40 cm.

Peso: 800 grs.

Descongelar 15 - 20 min.

Hornear a 170º a 180º por 15 a 20 min.

VALOR: $30.400+ IVA - Unidad $1.900 + IVA.

MOUSSE DE TRES CHOCOLATES

MOUSSE DE CASTAÑAS CON CENTRO DE CHOCOLATE BITTER 70% CACAO

MOUSSE DE FRUTOS ROJOS

MOUSSE DE MANJAR-LUCUMA CON BIZCOCHO NOGADO

PANNA COTTA DE LIMÓN

VOLCÁN DE CHOCOLATE AL 70% DE CACAO

Caja de 40 unidades, 210 grs. Descongelar a temperatura de refrigeración. Hornear de 240 a 250ºC con templador cerrado sin vapor por 20 a 30 min aprox.

MEDIALUNAS ARGENTINAS $155 LA UNIDAD + IVA.-

PARA REGIONES CONSULTE POR LOS VALORES DE DESPACHO.

LAS VENTAS SE HACEN POR CAJAS DE PRODUCTOS.